Blog Content

  • [건강빵 시크릿] 1주차 - 린저토르테

    Category 베이킹 on 2017. 7. 9. 19:00

    린저토르테 오스트리아 LINZ 지방에서 유래된 과자.반죽 사이에 베리류 잼을 토핑하여 오븐에 굽는 디저트. 내 기준 평점 달달함 ; ★★★★☆칼로리 걱정 : ★★★★☆다시 만들어볼 의사 : ★★★★★ 밀가루, 아몬드가루, 버터, 설탕, 계란으로 반죽을 만들어틀에 반죽을 넣어 바닥을 깔고,그 위에 토핑을 얹고,또 그 위에 남은 반죽을 덮어 팬닝하여 굽는다. 달달하고, 바삭하며 고소한 맛이 난다.커피와 잘 어울리는 디저트. 막 구워 나온 모습 달달하고 고소한 린저토르테와 따뜻한 아메리카노 한잔이면,유명한 베이커리 카페 부럽지 않다. :) instagram @seulbeen

    Read more